Ветеринары, исследователи и эксперты направили письмо президенту Франции, в котором обвинили страну в истреблении популяций лягушек, которых они потребляют в качестве пищи.

Более 550 ветеринаров, исследователей и защитников природы сообщили об этом в письме президенту Франции Эммануэлю Макрону.

Отмечается, что эксперты призвали ЕС прекратить «чрезмерную эксплуатацию» лягушек в Азии и Юго-Восточной Европе.

«Мы считаем, что Франция несёт особую ответственность и должна взять на себя ведущую роль в этом вопросе», — добавляют специалисты.

В письме подчеркивается, что популяции лягушек, проживающие во Франции и ЕС, защищены от коммерческой эксплуатации. Тем не менее, ЕС импортирует более 4 тыс. тонн замороженных лягушачьих лапок каждый год — это значит, что под нож идут 80 до 200 млн земноводных. По словам активистов природоохранных организаций Robin des Bois и Pro Wildlife, 3 тыс. тонн при этом потребляет Франция.